FAQ

Qu'est ce que RAZALI?

RAZALI est une marque artisanale spécialisée dans la création de cornes de gazelle, une pâtisserie marocaine traditionnelle. Nous offrons à nos clients des produits faits main, fabriqués à partir d'ingrédients bio et de qualité supérieure. Chaque bouchée de nos cornes de gazelle est une invitation à découvrir le goût raffiné et l'héritage de la pâtisserie marocaine. Notre mission est de partager l'authenticité, la douceur et la finesse de ces délices avec le monde entier, tout en respectant les traditions artisanales.

Qui est la fondatrice de RAZALI?

RAZALI est une célébration de la tradition marocaine, un rêve devenu réalité et réalisé par notre fondatrice Hind, une marocaine passionnée de cuisine.

Quels sont les parfums proposés?

Pour l'instant, nous proposons les parfums suivants:

  1. La corne de gazelle classique à l'amande et la fleur d'oranger;
  2. La corne de gazelle à la pistache et à la vanille;
  3. la corne de gazelle dattes et eau de rose.

D'autres parfums seront proposés ultérieurement

Où sont fabriqués vos cornes de gazelle?
Nos produits sont fabriqués au sein de notre atelier à Belfort

Quels sont les ingrédients utilisés dans vos cornes de gazelle ?
Nos cornes de gazelle sont préparées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour garantir une qualité supérieure et un goût authentique :

  • Les amandes et autres ingrédients principaux sont bio et achetés localement.
  • L'eau de fleur d'oranger, essentielle pour apporter une touche parfumée.
  • Les pistaches
  • Les dattes

Nous mettons un point d'honneur à privilégier les produits locaux et durables tout en respectant l'authenticité de la recette.

Quelle est la particularité de vos cornes de gazelle?

En plus de l'utilisation d'ingrédients bio et de qualité supérieure, la quantité de sucre utilisée dans notre recette est largement inférieure à la quantité utilisée dans la recette initiale (2/3 de la quantité initiale)

Comment se conservent les cornes de gazelle?

Il est fortement recommandé de conserver les cornes de gazelle à température ambiante soit dans leur coffret, soit dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Jusqu’à 10 jours.

Nous vous déconseillons la congélation des cornes de gazelle, afin de préserver les textures et les saveurs qui peuvent être impacté par une décongélation de ces pâtisseries

Avez-vous une offre spéciale pour évènements et occasions particulières?

Oui, nous avons une offre dédiée à vos événements, Il suffit de nous contacter: serviceclient.razali@gmail.com

Quels sont les modes de livraison possibles ?

Nous proposons uniquement le Click & Collect

    Quels sont vos délais Click & Collect?

    Les commandes sont traitées durant les jours ouvrés (du lundi au vendredi de 9h à 18h).

    • Pour le Click & Collect : 2 jours ouvrés

     

    Contactez nous